Αποστολέας Θέμα: Thai γλυκα  (Αναγνώστηκε 21758 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος thailandgr

  • Γενικός συντονιστής
  • *****
  • Μηνύματα: 8499
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows 7 Windows 7
  • Browser:
  • Firefox 3.6.13 Firefox 3.6.13
    • Ταυλανδη - χωρα παραδεισος
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #30 στις: Φεβρουάριος 11, 2011, 09:46:56 πμ »


(1) Khao ma niaow Muang (ข้าวเหนียว มะม่วง), κολλώδης ρύζι με ώριμα μάνγκο. τιμη περιπου  40 μπατ.
(2) Taptim Grob (ทับทิม กรอบ),  είναι Νερόκαστανά ( Water Chestnut )  με σιρόπι και γάλα καρύδας. κόστος 25 μπατ.
(3) Khanom Pui Fai (ขนม ปุยฝ้าย) είναι η ταϊλανδέζικη εκδοχή ενός Ταϊλάνδικου cupcake.  κόστος 15 μπατ.
(4) Khanom Tan (ขนม ตาล) γίνεται από τον καρπό του φοινικόδεντρου. κόστος 12 μπατ.



(5) Sarim (ซ่าหริ่ม) που είναι παγωμενα Vermicelli  σε γάλα καρύδας. κόστος 25 μπατ.
(6) Khanom Kleeb Lamduan (ขนม กลีบ ลำดวน) είναι η ταϊλανδέζικη εκδοχή για τα κουλουρακια   κόστος 30 μπατ.
(7) Man Sampalang Cheuam (มัน สำปะหลัง เชื่อม),  Μανιόκες ( cassava) σε σιρόπι. κόστος 20 μπατ.
(8) Bua Loi Kai Wan (บัวลอย ไข่หวาน),  μπάλες απο ρυζάλευρο με ζάχαρη και αυγα. κόστος 20 μπατ.
"Δικό σου είναι αυτό που δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς εσένα"
The Little Prince - Antoine de Saint-Exupéry

Αποσυνδεδεμένος giannis

  • ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ
  • ***
  • Μηνύματα: 1107
  • Φύλο: Άντρας
  • «Το ψέμα ποτέ δεν ζει για να γεράσει.»
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Firefox 3.6.13 Firefox 3.6.13
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #31 στις: Φεβρουάριος 11, 2011, 13:49:34 μμ »

Αποσυνδεδεμένος bestathens1972

  • ***
  • Μηνύματα: 559
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows 7 Windows 7
  • Browser:
  • Firefox 3.6.13 Firefox 3.6.13
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #32 στις: Φεβρουάριος 11, 2011, 19:25:14 μμ »
Ρε παιδιά το βασικό ξεχάσαμε ... Τα "λουκουμαδάκια"!!!!
ΟΞΩ ΟΙ ΚΑΦΡΟΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΑΪΛΑΝΔΗ!!!... Τα κάνουμε πουτ@ν@ και μόνοι μας οι expats!!!

Αποσυνδεδεμένος rosa

  • *
  • Μηνύματα: 7
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Firefox 12.0 Firefox 12.0
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #33 στις: Μάιος 06, 2012, 11:30:30 πμ »
παιδιά, εγω thai γλυκο έχω φάει μόνο στη μαρίνα, πάντα κερασμένο στο τέλος του γεύματος. Την πρώτη φορά ήταν ένα πράσινο ζελεδάκι με καλαμπόκι και μια ΘΕΣΠΕΣΙΑ πηχτή κρέμα καρύδας από πάνω.

Τη δεύτερη ήταν μια κρέμα καρύδας με ζελατίνη και ζάχαργ ταυλάνδης.....εξαιρετική!

Πολύ διαφορετικά και νόστιμα γλυκά. Θα ήθελα να μπορούσα να τα βρω πιο εύκολα.....

Αποσυνδεδεμένος rosa

  • *
  • Μηνύματα: 7
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Firefox 20.0 Firefox 20.0
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #34 στις: Απρίλιος 17, 2013, 14:48:37 μμ »
η μαρίνα έχει καιρό να με κεράσει γλυκάκι. όλο μανγκο φέρνει τελευταια.
Αγόρασα από το salamat έτοιμο μίγμα για το επονομαζόμενο 'ruam mit'.
γάλα καρύδας, αποξηραμενο γλυκο καλαμποκι και τζαγκφρουτ, μπαλιτσες ταπιοκας και χρωματιστά νουντλς! πολυ καλο...

Αποσυνδεδεμένος dkmaster

  • ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ
  • ***
  • Μηνύματα: 161
  • OS:
  • Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
  • Browser:
  • Chrome 26.0.1410.64 Chrome 26.0.1410.64
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #35 στις: Απρίλιος 17, 2013, 16:13:15 μμ »
Πάντως Khao ma niaow Muang μπορείς να φτιάξεις πολύ εύκολα. Έφτιαξα εχθές και ήταν τέλειο.

Αποσυνδεδεμένος Oytopikos

  • ************
  • Γενικός συντονιστής
  • *****
  • Μηνύματα: 11003
  • Φύλο: Άντρας
  • สมน้ำหน้า
  • OS:
  • Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
  • Browser:
  • Firefox 20.0 Firefox 20.0
    • Thailand
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #36 στις: Απρίλιος 17, 2013, 17:47:52 μμ »
Πάντως Khao ma niaow Muang μπορείς να φτιάξεις πολύ εύκολα. Έφτιαξα εχθές και ήταν τέλειο.

To σωστό είναι Κάο νιαο(υ) μα μούανγκ .... δηλαδή κολλώδες ρύζι με μάγκο ...

κλασσικό και αγαπημένο ... και ειδικά όταν το ρύζι είναι μάυρο με το φλοιό ...

Αποσυνδεδεμένος samouxos

  • **
  • Μηνύματα: 78
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows Vista Windows Vista
  • Browser:
  • Firefox 26.0 Firefox 26.0
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #37 στις: Ιανουάριος 24, 2014, 21:27:09 μμ »
δεν ξερω πως το λενε κατι με καρυδα ειναι.απλα ειναι ΤΕΛΕΙΟ

Αποσυνδεδεμένος gioro27

  • **
  • Μηνύματα: 87
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows 7/Server 2008 R2 Windows 7/Server 2008 R2
  • Browser:
  • Chrome 32.0.1700.76 Chrome 32.0.1700.76
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #38 στις: Ιανουάριος 25, 2014, 15:06:28 μμ »
KHAO TOM MUD

Αποσυνδεδεμένος walailak

  • **
  • Μηνύματα: 56
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Chrome 32.0.1700.76 Chrome 32.0.1700.76
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #39 στις: Ιανουάριος 25, 2014, 15:30:13 μμ »
Λαθος ειναι Kanom Sod Sai η kanum sai sai :-)