Αποστολέας Θέμα: Thai γλυκα  (Αναγνώστηκε 10899 φορές)

Αποσυνδεδεμένος ladybirdsstar

  • *****
  • Μηνύματα: 1161
  • Φύλο: Γυναίκα
  • OS:
  • Mac OS X 10.5.8 Mac OS X 10.5.8
  • Browser:
  • Safari 4.0.3 Safari 4.0.3
Thai γλυκα
« στις: Οκτώβριος 28, 2009, 19:57:37 μμ »
Μηπως ξερετε καποια συνταγη για ταιλανδεζικο γλυκο?
Ολο και κατι βρισκω στο ιντερνετ αλλα λεω μηπως εχετε ...ετοιμη...δοκιμασμενη ...
Δε ψαχνω κατι συγκεκριμενο, αλλα θα ηθελα να δοκιμασω καποιο που να τυλιγεται σε φυλλο μπανανας.

Ευχαριστωωω  ;)



Αποσυνδεδεμένος bestathens1972

  • ***
  • Μηνύματα: 565
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows Vista Windows Vista
  • Browser:
  • Firefox 3.5.3 Firefox 3.5.3
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #1 στις: Οκτώβριος 28, 2009, 20:53:14 μμ »
Δεν ξέρω πως το λένε αλλά νομίζω πως το έχω φτιάξει... Εννοείς ένα που είναι ζυμάρι τυλιγμένο σε φύλλο μπανάνας και στο εσωτερικό έχει γέμιση με φυστίκι και λιώμένη ζάχαρή?
ΟΞΩ ΟΙ ΚΑΦΡΟΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΑΪΛΑΝΔΗ!!!... Τα κάνουμε πουτ@ν@ και μόνοι μας οι expats!!!

Αποσυνδεδεμένος ladybirdsstar

  • *****
  • Μηνύματα: 1161
  • Φύλο: Γυναίκα
  • OS:
  • Mac OS X 10.5.8 Mac OS X 10.5.8
  • Browser:
  • Safari 4.0.3 Safari 4.0.3
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #2 στις: Οκτώβριος 28, 2009, 21:02:24 μμ »
Δεν ξέρω πως το λένε αλλά νομίζω πως το έχω φτιάξει... Εννοείς ένα που είναι ζυμάρι τυλιγμένο σε φύλλο μπανάνας και στο εσωτερικό έχει γέμιση με φυστίκι και λιώμένη ζάχαρή?

και εγω εχω φαει ενα τυλιγμενο σε φυλλο μπανανας αλλα δε θυμαμαι καθολου τι ειχε μεσα, νομιζω ομως ειχε ρυζι με κατι αλλο.
δε ψαχνω κατι συγκεκριμενο να σου πω την αληθεια...απλα μου εχει κατσει τωρα να κανω ενα με φυλλο μπανανας ( μου αρεσει και οπτικα δηλαδη! )


Αποσυνδεδεμένος Oytopikos

  • ************
  • Γενικός συντονιστής
  • *****
  • Μηνύματα: 10745
  • Φύλο: Άντρας
  • สมน้ำหน้า
  • OS:
  • Windows Vista Windows Vista
  • Browser:
  • MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0
    • Thailand
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #3 στις: Οκτώβριος 28, 2009, 21:04:29 μμ »
Υπάρχουν αρκετά είδη έπιδορπίων.

Συνήθως τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας είναι το κολλώδες ρύζι (συχνα ψημένο σε ψησταριά).

Στο ρύζι προσθέτουν γάλα καρύδας και ζάχαρη .

Αποσυνδεδεμένος mark1laz

  • @
  • *
  • Μηνύματα: 20
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #4 στις: Οκτώβριος 29, 2009, 13:22:09 μμ »
αυτό το Khao Neeo Mamuang - Mango με ζαχαρουχο γαλα καρυδας ξερει κανείς τι είναι και πως φτιαχνεται;;;
Ευχαριστώ

Αποσυνδεδεμένος ladybirdsstar

  • *****
  • Μηνύματα: 1161
  • Φύλο: Γυναίκα
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #5 στις: Οκτώβριος 29, 2009, 13:48:59 μμ »
αυτό το Khao Neeo Mamuang - Mango με ζαχαρουχο γαλα καρυδας ξερει κανείς τι είναι και πως φτιαχνεται;;;
Ευχαριστώ

στο ιντερνετ βρισκω διαφορες συνταγες..το θεμα ειναι να πετυχαινουν..
αν το εχει φτιαξει καποιος ας μας πει.
παντως φαινεται ενδιαφερουσα προταση  ;D

Αποσυνδεδεμένος Oytopikos

  • ************
  • Γενικός συντονιστής
  • *****
  • Μηνύματα: 10745
  • Φύλο: Άντρας
  • สมน้ำหน้า
  • OS:
  • Windows Vista Windows Vista
  • Browser:
  • MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0
    • Thailand
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #6 στις: Οκτώβριος 29, 2009, 14:23:11 μμ »
αυτό το Khao Neeo Mamuang - Mango με ζαχαρουχο γαλα καρυδας ξερει κανείς τι είναι και πως φτιαχνεται;;;

Είναι πανεύκολο , πεντανόστιμο και πασίγνωστο !!!

Λέγεται mango sticky rice

To πρόβλημα είναι το ρύζι μόνο.

Αν καταφέρεις και βράσεις κολλώδες ρύζι , μετά ανακατευεις γάλα καρύδας , ζαχαρη και λίγο αλάτι , τα φέρνεις σε σημείο βρασμού.

Υστερα ρίχνεις μέσα το ρύζι και ανακατεύεις καλά.

Σερβίρεις με φέτες ώριμου mango

*χρησιμοποιούν βέβαια και φύλλα pandanus που ειναι δυσεύρετα εδώ
« Τελευταία τροποποίηση: Οκτώβριος 29, 2009, 14:26:04 μμ από Oytopikos »

Αποσυνδεδεμένος Markos

  • ΜΕΛΟΣ Δ.Σ
  • *****
  • Μηνύματα: 1399
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • MS Internet Explorer 7.0 MS Internet Explorer 7.0
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #7 στις: Οκτώβριος 30, 2009, 10:11:07 πμ »
Για να σασ σπάσω τα νεύρα θα σας πω ότι πριν από λίγο έφαγα σπιτικό 100%, από το διπλανό σπίτι ai tim gathip, δηλαδή παγωτό καρύδα!!!!
Η ζωή δε μετριέται από τις αναπνοές που παίρνουμε, αλλά από τα μέρη και τις στιγμές που μας κόβουν την ανάσα!!!!

Αποσυνδεδεμένος ladybirdsstar

  • *****
  • Μηνύματα: 1161
  • Φύλο: Γυναίκα
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • MS Internet Explorer 8.0 MS Internet Explorer 8.0
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #8 στις: Οκτώβριος 30, 2009, 10:31:13 πμ »
ασε μας βρε Μαρκο  ;D

ο μονος λογος που δε ζηλευω πολυ ειναι επειδη ο καιρος στην Αθηνα δε βοηθαει πολυ για παγωτο ...

Αποσυνδεδεμένος thailandgr

  • Γενικός συντονιστής
  • *****
  • Μηνύματα: 8805
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows Vista Windows Vista
  • Browser:
  • Firefox 3.0.15 Firefox 3.0.15
    • Ταυλανδη - χωρα παραδεισος
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #9 στις: Οκτώβριος 30, 2009, 10:38:44 πμ »
Για να σασ σπάσω τα νεύρα θα σας πω ότι πριν από λίγο έφαγα σπιτικό 100%, από το διπλανό σπίτι ai tim gathip, δηλαδή παγωτό καρύδα!!!!

Εαν δεν εχει και λιγακι γλυκο καλαμποκι μεσα ΔΕΝ λεει βρε
"Δικό σου είναι αυτό που δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς εσένα"
The Little Prince - Antoine de Saint-Exupéry

Αποσυνδεδεμένος Markos

  • ΜΕΛΟΣ Δ.Σ
  • *****
  • Μηνύματα: 1399
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • MS Internet Explorer 7.0 MS Internet Explorer 7.0
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #10 στις: Οκτώβριος 30, 2009, 10:48:53 πμ »
eixe kai kalampoki kai kao niao (sticky rice)mesa!!!!
Η ζωή δε μετριέται από τις αναπνοές που παίρνουμε, αλλά από τα μέρη και τις στιγμές που μας κόβουν την ανάσα!!!!

Αποσυνδεδεμένος karabε

  • Συντονιστής
  • *****
  • Μηνύματα: 814
  • OS:
  • Windows Vista Windows Vista
  • Browser:
  • Firefox 3.5.8 Firefox 3.5.8
    • www.thai.gr
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #11 στις: Φεβρουάριος 23, 2010, 14:37:46 μμ »
Σας αρεσουν τα γλυκα?
Προτιματε τα παγωτα?




































Αποσυνδεδεμένος brainlaugh

  • ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ
  • ***
  • Μηνύματα: 104
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Firefox 3.5.8 Firefox 3.5.8
    • LiquidNet
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #12 στις: Φεβρουάριος 23, 2010, 17:34:39 μμ »
Σας αρεσουν τα γλυκα?
Προτιματε τα παγωτα?







καλη όρεξη. σκέτη αηδία.
« Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 23, 2010, 17:52:52 μμ από Oytopikos »

Αποσυνδεδεμένος ladybirdsstar

  • *****
  • Μηνύματα: 1161
  • Φύλο: Γυναίκα
  • OS:
  • Mac OS X 10.6.2 Mac OS X 10.6.2
  • Browser:
  • Safari 4.0.4 Safari 4.0.4
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #13 στις: Φεβρουάριος 23, 2010, 20:00:28 μμ »
καλε ξερεις και κανεις αυτα τα καταπληκτικα γλυκα? κρατα ενα κουτι στη συναντηση της Κυριακης...

μ
π
λ
ι
α
χ


πωπω κριμα γιατι αυτα που ειναι στη δευτερη φωτο μου θυμιζουν καποια που εχουν στο εσωτερικο πορτοκαλι και τα λατρευω αλλα τωρα που ειδα και αυτη τη φωτο μονο αηδια μου φερνουν
με κατεστρεψες

Αποσυνδεδεμένος thailandgr

  • Γενικός συντονιστής
  • *****
  • Μηνύματα: 8805
  • Φύλο: Άντρας
  • OS:
  • Windows 7 Windows 7
  • Browser:
  • Firefox 3.6 Firefox 3.6
    • Ταυλανδη - χωρα παραδεισος
Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #14 στις: Φεβρουάριος 23, 2010, 20:29:07 μμ »
Αμαν στελλα πορτοκαλι νομιζες οτι ειχαν μεσα ?
"Δικό σου είναι αυτό που δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς εσένα"
The Little Prince - Antoine de Saint-Exupéry

thai.gr

Απ: Thai γλυκα
« Απάντηση #14 στις: Φεβρουάριος 23, 2010, 20:29:07 μμ »